極・牛ほほ肉とマッシュルームのボロネーゼブッラータチーズ￥1,690（税込￥1,859）
柔らかく煮込んだ牛ほほ肉と香り豊かなマッシュルーム、クリーミーなブッラータチーズをトッピング。濃厚な味わいと滑らかな食感が織りなす、極上の贅沢ボロネーゼ

秋鮭といくらときのこの豆乳クリーム　￥1,390（税込￥1,529）
ローストした秋鮭の旨みとぷちぷちのいくらをアクセントにブラックペッパーをピリッときかせた豆乳クリームソース

極・ローストビーフと温玉のトリュフきのこソース　￥1,590（税込￥1,749）
香り豊かなトリュフきのこソースがパルメザンチーズでさらにクリーミーにとろりとした温玉と柔らかなローストビーフが絶妙に絡み合う、贅沢トリュフきのこソース